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PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA. La Paleta de Cebo Ibérica, aun menor en tamaño, ofrece un sabor de mayor intensidad si cabe que el jamón, siendo sus notas de cata muy profundas y especialmente apreciadas por los expertos. De hecho son muchos los que prefieren la Paleta al Jamón Ibérico por este motivo.
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La familia Luis Domingo está de enhorabuena: sus productos acaban de ser premiados como los mejores jamones ibéricos de cebo de Castiilla y León. Es la segunda vez que esta empresa fundada en Guijuelo obtiene este reconocimiento. La familia Luis Domingo ha revalidado el galardón obtenido en pasado año.
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El jamones luis domingo comprar está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra.
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Luis Domingo, Guijuelo. 369 likes · 76 were here. Jamones, paletas y lomos ibéricos de calidad. Empresa familiar con 40 años de historia en Guijuelo. M
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LUIS DOMINGO - Ibericos, Guijuelo, since 1930 has been reaping up almost one hundred years of experience in this sector. First it was Bernardo, and then it was his son, Luis Domingo and nowadays it is Bernardo's grandchildren: Luis, Raúl and Diego Hernández now coddle this traditional knowhow that has led them to maintain a most exquisite.
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Ingredients: Iberico Cebo Ham, salt, preservatives (E-250 y E-252) and dextrose. Organoleptic characteristics: Colour: Characteristic pink to purplish red in the lean part and shiny appearance of the fat. Flavour and aroma: Delicate flavour, slightly salty, with a pleasant aroma typical of this Iberian cebo ham.
